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경제

‘30년 역사’ 오리온 ‘포카칩’, 누적매출 1.4조원

총 17억봉지 판매… 감자 22억개 사용
감자연구소 설립해 연구개발·투자 지속
작황에 따라 제품 두께 미세하게 조정


[시사뉴스 조아라 기자] 오리온은 올해 출시 30주년을 맞은 ‘포카칩’이 국내 누적매출액 1조4000억원을 돌파했다고 밝혔다.


이는 1988년 7월 첫 출시 당시부터 2018년 6월까지 30년간 변함없는 사랑 속에 세운 기록으로, 판매 개수 환산 시 약 17억봉지에 달하는 양이다. 30년 동안 1분에 100봉 이상씩 팔린 셈. 그동안 사용한 감자는 10톤 트럭 4만대 분량에 해당되는 약 22억개에 달한다.


‘포카칩’은 ‘초코파이情’과 더불어 오리온의 성장을 이끌어온 대표 제품이다. 1980년대 후반 유럽 등 선진국에서 생감자칩이 ‘스낵의 꽃’이라 불리며 원물을 그대로 가공한 과자로 인기를 모으는 데 착안, 국내에서도 성장 가능성이 높다고 판단해 출시하게 됐다.


‘포카칩’은 당시 밀가루로 만든 스낵 위주의 제과시장에서 생감자 본연의 담백한 맛과 특유의 바삭한 식감으로 ‘생감자칩 열풍’을 불러 일으켰다. 1994년 감자스낵 시장점유율 1위에 오른 데 이어, 2012년에는 감자스낵 최초로 연 매출 1000억원을 달성, ‘국민과자’ 반열에 올랐다.


이 같은 성과는 지속적인 연구개발과 투자가 있었기에 가능했던 것으로 평가된다. 오리온은 ‘가장 맛있는 감자칩을 만들겠다’는 각오로 1988년 강원도 평창에 ‘감자연구소’를 설립해 생감자칩에 최적화된 원료 감자 품종을 개발하고 계약재배 농가를 위한 영농기술을 보급해왔다. 현재는 감자 재배 우수 농가 500여명과 계약을 맺고, 연간 2만톤에 달하는 국산 감자를 사용하며 농가상생에도 기여하고 있다.


‘포카칩’ 특유의 식감과 맛을 내기 위해 최적의 두께로 만드는 제조 기술력도 인기 비결이다. ‘포카칩’의 두께는 평균 1.3mm 안팎으로, 전분 등을 포함한 감자 속 고형분 함량에 따라 0.01mm 단위로 달라진다. 오리온 연구원들은 해마다 감자 작황에 따라 제품의 두께를 미세하게 조정하며 최고의 맛을 구현해내기 위해 노력하고 있다.


오리온은 중국, 베트남 등 해외 시장에서도 소비자들의 입맛을 사로잡으며 생감자스낵 강자로 자리매김하고 있다. 중국에서는 2016년 ‘하오요우취(好友趣 스윙칩)’가 연 매출 1000억원을 돌파하며 ‘메가 브랜드’에 올랐다. 베트남에서는 2017년 ‘오스타(O′Star 포카칩)’가 현지 생감자스낵 시장 점유율 1위를 차지하는 등 유수의 글로벌 브랜드들과 당당히 경쟁하고 있다.


고객 만족도를 높이기 위한 제품 혁신도 지속하고 있다. 2015년 제과 제품의 과대포장이 사회적 이슈로 부각되자 생산공정을 개선해 ‘포카칩’ 봉지 속 빈 공간 비율을 환경부에서 허용되는 35%보다 낮은 25% 미만으로 낮추고, 가격 변동 없이 제품의 양을 10% 늘린 것.


오리온 관계자는 “30년간 변함없이 ‘포카칩’을 사랑해주신 고객 여러분께 진심으로 감사드린다”며 “맛있고 품질 좋은 제품을 합리적인 가격에 공급한다는 원칙 아래 고객, 감자농가, 오리온이 함께 상생할 수 있도록 제품 혁신을 지속해 갈 것”이라고 말했다.





한국당, 혁신비대위원장 후보 5명 선정
[시사뉴스 원성훈 기자] 자유한국당 안상수 혁신비대준비위원장은 12일 국회 정론관에서 기자회견을 열고 한국당 혁신비대위원장 후보로 5명을 선정했다고 발표했다. 선발된 후보 5명은 김병준 국민대 명예교수, 박찬종 아시아경제연구원 이사장, 이용구 당 당무감사위원장, 김성원·전희경 의원이다. 안 위원장은 이날 "6월26일 1차 회의를 시작으로 혁신비대위준비위는 총 5차례의 공개비공개회의 통해 비대위원장 모시는데 총력을 다했다"며 "먼저 당협위원장과 의원 및 일반 국민의 추천을 받은 결과, 총 150여분 넘는 비대위원장 후보군을 선정했고 이들을 대상으로 실무진이 세부 검토와 혁신비대위준비위 간에 난상토론 거쳐 오늘 비공개 전체회의로 다섯분의 비대위원장 최종 후보자로 압축, 선정하게됐다"고 그동안의 경과를 설명했다. 이어 그는 5명의 후보자를 선정하게된 배경을 밝혔다. 김병준 명예교수에 대해 "먼저 오랜 학계 경험을 바탕으로청와대 정책실장과 교육부총리를 지내는 등 다양한 국정 경륜을 갖고있다.특히평소 좌우 진영 모두 과도한 국가주의에서 벗어나 개인과 시장 공동체, 자율을 중시해야한다는 소신을 가졌다"며 "우리의 쇄신을 통해 총제적 이념을 넓힐 것으로 기대된다"고 평가



[광석 생각] ‘청춘양구 배꼽축제’, 그 과제는…
[시사뉴스 기동취재본부 김광석 기자] 강원도를 대표하는 여름 대표 페스티발, ‘청춘양구 배꼽축제’가 오는 27일부터 29일까지 2박3일간 양구군 양구읍 박수근로 레프츠공원 일원에서 (사)양구군 축제위원회 주최로 펼쳐진다. 배꼽축제는 국토의 배꼽이라는 양구군민의 자긍심이 배인 이름이다. 올해로 11회째를 맞은 이번 행사에도 ‘생명은 물이다’는 주제 의식 아래 다양한 물놀이 행사를 기획, 방문객을 유혹할 예정이다. 이번 축제의 준비과정을 취재하면서 떠오른 단상. 지역성을 살려 지역경제성장을 위해 애쓰는 자치단체를 접하고 지젝과 호지 박사가 떠올랐다. 21세기를 대표하는 철학자 슬라보예 지젝은 역설했다. 글로벌자본주의 시대에는 로컬주의(현지화)가 중요하다고. 인도주의는 보편주의를 배제한다면서 보편주의를 벗어나야 한다고도 했다. 『오래된 미래』와 『행복한 경제학』의 저자인 생태환경운동가 헬레나 노르베리 호지 박사, 그녀는 우리가 직면하고 있는 수많은 위기에 대한 유일한 해법으로 지역화를 제시했다. 지속가능한 발전과 진정한 행복을 실현하기 위해서는 지역화로 나아가야 한다는 것이었다. 강원도 양구군은 사람 몸 중심에 자리한 배꼽처럼 한반도 정중앙에 위치하고 있다. 이달

[시사칼럼] 천하 우락 재선거 (天下 憂樂 在選擧)
[시사뉴스 민병홍 칼럼니스트] 천하 우락 재선거 (天下 憂樂 在選擧). 세상의 근심과 즐거움은 선거에 달려있다는 200년 전 조선 순조 때 실학자 최한기의 말로 부산시 기장군에 가면 기장군 선관위가 도로 옆에 세워놓은 표석에 있다. 국민의 근심과 즐거움은 바른 선거를 통해서 이루어진다는 뜻으로 해석한다. 국민에게 행복과 즐거움을 주는 정치인을 바로 보고 선거를 해야 한다는 뜻이다. 천하 우락 재선거 작금의 선거가 기왕이면 부모형제인 가족이 우선이고 친척이 우선이고 동성이 우선되는 혈연선거로 전락되어 있고, 기왕이면 같은 학교의 선후배로 우선되는 학연선거로 연결되어있고, 기왕이면 결혼식에 축의금을 보내거나 상가에 부조금을 보낸 사람이 우선이고, 그래도 자주 만난 사람으로 커피라도 한잔 산 사람이 우선되는 지연선거가 상식화 된 선거. 공천만 받으면 묻지도 따지지도 않고 지지하는 정당선거. 돈 없이는 할 수 없는 돈 선거로 고착화된 돈 선거. 혈연, 학연, 지연, 정당. 돈이라는 선거 5대요소로 정착된 대한민국 선거판에서 부산시 기장군 선관위가 도로 옆 에 세워놓은 天下 憂樂 在選擧 표석이 필자의 가슴을 뭉클하게 만들어 놨다. “국민의 근심과 즐거움은 바른 선거