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히든기업

【2023 히든기업특집(2)-⑤㈜로미에프엔비】청년창업 꿈 이룬 로컬푸드 전문기업

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‘강남할배 야자빵’ 개발로 베이커리 신시장 개척
영국유학 포기, 창업 후 주경야독… 석사학위 과정 수료
식품 관련 가맹사업, 유통, 창업컨설팅까지 다양한 분야 개척
바이크 사업도 병행… 프리미엄 바이크 수입 판매
오이도 빨간등대 관광호텔 사업 운영

 

 

[시사뉴스 이용현 기자] <시사뉴스>는 엄중한 코로나19 상황에서도 위기를 극복한 히든기업, 강소기업을 찾아 그들의 생존과 미래, 실천전략 등에 대해 기획특집 시리즈 기사로 지난 2020년 9월부터 2022년 12월까지 모두 6차례에 걸쳐 총 130여개의 히든기업을 소개한 바 있다.

 

이들 기업을 대상으로 본지는 異種기업간의 정보교류, 국내외 투자유치방안, 국책과제와 지자체사업수주, 신기술 인증, IPO 추진, 홍보 마케팅전략 수립 등 경영 및 홍보 마케팅 전략 총괄 플랫폼을 구축하여 기업의 대외 경쟁력과 미래경쟁력을 제고시키고자 본지 부설 ‘히든기업경영전략연구소’를 지난 2월1일 공식 설립했다. 연구소 기업들을 지난 2월에 이어 7월 2차례에 걸쳐 특집으로 소개한다.<편집자 주>

 

 

기업소개를 하면

 

길로(路) 맛미(味) ‘맛있는 식품으로 가는 길’


로미에프엔비(RomiF&B)는 2017년 10월 설립 이후, 오늘날까지 신념에 맞게 끊임없는 연구, 개발을 통해 얻은 결과로 대한민국 뿐만 아니라 나아가 글로벌 식품 기업으로 성장하고자 큰 꿈을 안고 전 임직원들이 노력하고 있다.


직접적인 경험을 토대로 식품을 통한 성장에 그치지 않고 안정적인 가맹 사업, 유통, 간편 식품, 홍보 콘텐츠 마케팅 그리고 호텔 사업까지 다양한 사업 분야를 확대 운영하여 지속 가능한 창업 성공, 트렌디한 아이템 선정, 성공적인 청년사업, 브랜딩 론칭 등을 위해 든든한 사업 동반자가 되고 있다.

 

 

창업 후 그동안의 연혁과 실적은

 

로미에프엔비의 실적을 보면 ▲2017년 법인을 설립하여 ▲2018년 중소벤처기업진흥공단 청년창업 지원사업 선정 ▲2019년 창업진흥원 초기창업패키지 사업 선정 ▲2020년 벤처기업 인증 ▲2021년 시흥시 베이커리 브랜딩 론칭 ▲2021년 기술보증기금 R&D 사업 선정 ▲2021년 브랜드 관련 특허 취득(비만억제 제조 등) ▲2022년 사단법인 한국캠핑협회 브랜딩 론칭 ▲2023년 강남할배카페 브랜딩 진행 ▲2023년 오이도 빨간등대관광호텔 사업 운영을 하였다. 

 

창업후 지금까지의 연혁과 과정은 앞서 얘기를 했고, 실적은 작년도 매출을 기준으로 ▲로미에프엔비(RomiF&B): 5억1000만 원 ▲강남할배제빵소: 4억9000만 원 ▲모두의 바이크: 1억3000만 원으로 보통 기업들이 매출을 잘 밝히지 않는다고 하는데 로미에프엔비는 올해 작년의 두 배인 25억 원의 매출이 목표이다.

 

 

 

로미에프엔비의 특·장점은

 

로미에프엔비는 중동산 야자수와 천연 발효된 국내산 대추를 수년간 연구를 통해 얻은 발효 기술 개발로 특허를 취득했다. 이 기술로 추출한 발효액과 함께 특수한 기술로 고농축하여 물을 전혀 사용하지 않고 계란만으로 반죽 배합하여 만든 건강 웰빙빵인 ‘강남할배 야자빵’이 주력상품이며 오이도의 매장에서 오프라인 판매와 함게 온라인 판매를 병행하고 있다.


새로운 주력 상품인 대추야자 카스테라는 주춤한 카스테라 시장을 웰빙빵 이미지로 탈바꿈하고자 로미에프엔비의 특허 발효액과 무항생제 특란을 사용해 건강 카스테라 신제품을 출시하였다.


식품사업과는 관계없지만 본사가 병행하고 있는 사업 중 하나인 모두의 바이크는 국내 이륜차 업계 중 프리미엄 오토바이 플랫폼으로 다수의 수입 바이크를 보유하고 있으며 다양한 프로모션으로 혜택을 제공, A급 정비 기사가 상시 상주하여 바이크 성능 기록부 발급으로 매입·판매 뿐만 아니라 수리·렌탈 등 투명하고 정확한 서비스를 안전하게 제공하고 있다. 


또한 관광산업으로 영역을 확장하여 호텔 운영사업을 시작했다.


숙박업에 새로운 브랜드로 자리를 잡고 접근성, 편의, 서비스 등 고객 만족도를 높이고, 온라인 플랫폼에서 간편 예약 등으로 편안한 쉼의 공간으로 운영하고 있다.


로미에프엔비는 지역 사회 약자들을 위한 관심과 꾸준한 기부 활동도 진행하고 있다.

 

 

 

앞으로의 발전전략은

 

‘맛있는 식품으로 가는 길’ 슬로건에 맞게 식료품 관련 새로운 제품 및 서비스 연구 개발에 매진해 나갈 계획이다. 그리고 ▲데이터 분석에 기반한 최적화한 마케팅 전략 활동 및 상권분석을 통한 마케팅 시스템 구축 ▲가맹 사업 확장을 위한 브랜드 비즈니스 분석 및 전략 수립 ▲다양한 데이터화로 상권 분석을 통한 마케팅 확장 ▲무인결제시스템(키오스크)를 통해 안정적인 창업 컨설팅에 나설 것이다.


그리고 강남할배제빵소는 자체 특수 기술을 활용한 새로운 식품 개발과 특수한 상권을 고려한 바이럴 마케팅도 강화해 나갈 계획이다.


모두의 바이크는 고객 니즈에 맞는 이륜차 서비스 혜택을 추가 제공하고 바이크 관련 다양한 제품과 쇼핑 지원 혜택 및 고객 편의를 위한 서비스 전략을 구축해 나가며 더 좋은 제품들로 고객님들의 쇼핑의 즐거움을 더해 나갈 것이다.


이번에 새롭게 시작한 숙박업은 일회적으로 쉬다가는 공간보다 오롯이 편안한 쉼의 공간, 일상속의 힐링을 위한 서비스는 물론, 실속있는 서비스도 제공하며 운영해 나갈 것이다.

 

 

기업경영철학이 있다면

 

젊은 기업인이지만 한자숙어로 경영철학을 가지고 있다.


첫째, 백전노장(百戰老將)임을 자부하고 싶다. 직접적인 경험으로 얻은 솔루션을 갖고 있다는 것을 증명해 보이고 싶다. 어린나이에 다양한 아르바이트를 시작으로 창업의 꿈을 잃지 않고 청년 창업의 꿈을 펼친 로컬 푸드의 진두지휘자가 되고 싶다.


둘째, 홍점지익(鴻漸之翼)의 정신으로 기업을 이끌고 있다. 큰 기러기의 날개는 한 번 날개짓을 해서 천리를 날아갈 수 있을 만큼 강력한 것이라는 뜻의 홍점지익을 되새기며 청년 고용 장려를 위해 뛰어난 재능이나 위대한 능력을 가진 인재도 발굴해 함께 커 나갈 계획이다.


셋째, 법고창신(法故創新) 하겠다. 옛것을 본받아 새로운 것을 창조해 나아갈 것이다. 고유의 원료를 변형하지 않고 트렌디하게 전환하는 능력도 보여 드릴 계획이다.

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