[시사뉴스 이동훈 기자] ‘제빵왕 김탁구 정규직 되다’. 파리바게뜨 제빵기사 전원이 정규직으로 전환된다. 이번 정규직 전환에는 정치권과 노동계, 그리고 시민 사회가 큰 힘을 발휘했다.
더불어민주당 을지로위원회에 따르면 11일 오후 5시 서울 여의도 CCMM 빌딩 12층 루나미엘레에서는 을지로위원회, 전국민주화학섬유노동조합연맹, 정의당, 참여연대, 파리바게뜨 가맹본부와 가맹점주협의회, 한국노동조합총연맹 공공산업노동조합, 한국비정규노동센터 등이 모여 합의 서명식을 갖고, 합의안 이행을 약속했다.
4개월 만에 제빵기사 전원 고용 합의가 11일 타결된 것. 말그대로 극적인 과정이었다. 사실 파리바게뜨의 제빵기사 고용 문제는 정의당이 지난해 9월 최초 문제 제기했다. 하지만 고용 방식을 놓고는 노동계, 임금 인상 문제를 놓고는 파리바게뜨 본사 뿐만 아닌 가맹점주와 충돌하면서 고착상태에 빠졌다.
이에 3주전 시민사회대책위원회가 을지로위원회에 공동 중재자 역할을 요청했고, 이를 위원회가 받아들이면서 노ㆍ사 양측의 협상은 재개됐다.
또한 민주노총의 유연성이 돋보였다. 직접고용을 주장하던 민주노총이 자회사 고용으로 방향을 선회하면서 양대노총의 의견이 모아졌고, 이같은 양대노총의 자회사 고용안을 파리바게뜨 가맹본부가 받아들여 사회적인 합의는 이뤄졌다.
파리바게뜨 제빵기사 고용 협상안은 이렇다. ‘가맹본부 51% 지분 보유 자회사를 통한 제빵 기사 고용, 소속 전환 즉시 급여 평균 16.4% 인상, 휴일 8일로 늘려 노동시간 단축 및 휴일 대체인력 500명 추가 채용’
단 임금은 3년에 걸쳐 단계적으로 파리바게뜨 본사 수준으로 올리기로 확정했다. 갑작스런 임금인상은 본사와 가맹본부에게 큰 부담으로 작용할 것이란 우려에서다.
을지로위원회 이원정 사무국장은 본지와의 통화에서 “전원 정규직 전환이다. 임금 부분은 3년후 파리바게뜨의 가맹본부인 파리크라상 수준으로 인상하기로 했다”고 말했다.
이번 중재에 있어 큰 역할을 담당했던 이학영 을지로위원장은 “파리바게뜨의 상생 합의를 진심으로 환영한다”며 “파리바게뜨의 불법파견 문제는 대한민국 프랜차이즈 업계 전반의 문제인만큼 앞으로 프랜차이즈 업계 전반의 불법 고용 문제를 점검하고 문제 해결을 위해 힘쓰겠다”고 밝혔다.
