[시사뉴스 조아라 기자] 최근 무더운 날씨가 계속됨에 따라 음료업계가 민트, 청포도, 라임 등 상큼 달콤한 맛이 특징인 원물을 활용해 시원한 청량감을 선사하는 신제품을 선보이고 있다.
한 음료 프랜차이즈 업계 관계자는 “폭염으로 인해 아이스 음료의 판매가 크게 오르는 가운데 아메리카노 외에도 색다른 커피나 음료를 많이 찾는 것 같다”라며 “최근에는 입 안에 상쾌함과 깔끔함을 느낄 수 있는 원물을 활용한 다양한 제품이 주목받고 있다”고 말했다.
빽다방이 출시한 ‘모히토라떼’는 생 애플민트 잎을 활용해 상쾌함을 선사하는 커피 음료다. 샌프란시스코 3대 카페인 ‘필즈커피’의 ‘민트모히토 아이스커피’를 빽다방만의 스타일로 재해석했다. 무알콜 모히토시럽과 부드러운 라떼를 조합해 깔끔하고 시원한 맛이 특징이며, 음료 위에 생 애플민트잎을 풍성하게 얹어 풍부한 민트향을 느낄 수 있다.
버거킹에서 처음으로 출시한 모히또 음료인 ‘애플 모히또’는 라임주스를 기본으로 하는 모히또 본연의 맛을 강조하기 위해 라임조각이 함께 제공된다. 사과와 라임 맛의 조합으로 청량감을 느낄 수 있으며, 모히또의 푸른 색감이 시각적으로도 시원함을 선사한다.
할리스커피가 더위를 시원하게 날려줄 여름 한정 메뉴 ‘청포도 파인 선라이즈 크러쉬’는 청량감 넘치는 청포도와 파인애플을 얼음과 함께 갈고 천연 히비스커스 블렌딩 티를 접목한 음료다. 히비스커스 티가 점점 과일 음료에 스며들면서 그러데이션이 형성되는 비주얼이 특징이다. ‘피치 선셋 크러쉬’는 향긋한 맛의 복숭아를 얼음과 함께 갈고 히비스커스 블렌딩 티를 접목했다.
카페 드롭탑은 더운 여름 시원하고 달콤하게 즐길 수 있는 ‘프루티 스파클링 에이드’를 출시했다. 이번 제품은 탄산과 다양한 과일, 건강한 꿀을 블렌딩한 여름 시즌 아이스 음료로, 사과의 아삭한 식감을 즐길 수 있는 ‘스파클링 허니 사과’, 백복숭아의 과육을 담아 향긋한 ‘스파클링 허니 복숭아’, 상큼한 청포도가 톡톡 씹히는 ‘스파클링 허니 청포도’ 등 총 4종을 선보였다. 이 외에도 칵테일 음료 ‘모히또 파티’도 인기를 끌고 있다.
투썸플레이스가 선보인 ‘레몬 셔벗 에이드’는 톡 쏘는 스파클링 워터에 민트, 생라임을 넣어 독일에서 즐겨 마시는 칵테일 ‘후고’를 연상케 하는 이국적인 맛을 느낄 수 있다. ‘상그리아 에이드’는 오렌지, 레몬, 자몽 등 생과일을 가득 넣은 무알콜 에이드로, 시원하고 청량한 맛을 즐길 수 있는 제품이다.
