[시사뉴스 홍은영 기자] ‘미트앤미트 청담키친’이 선보인 맛과 트렌드를 동시에 잡은 프리미엄 가정 간편식 밀키트 ‘셰프스 익스클루시브 블랙앵거스 LA갈비’가 눈길을 끌고 있다.
지난달 28일 론칭한 케이미트 프리미엄 가정 간편식 미트앤미트 청담키친이 론칭과 동시에 출시한 셰프스 익스클루시브 블랙앵거스 LA갈비가 코로나19 여파로 외출을 자제하는 ‘집콕족’들은 물론 방학과 휴가 시즌을 맞은 소비자들의 입맛을 사로잡았다. 최고급 품질의 부위와 셰프가 직접 개발한 특제 양념이 젊은층은 물론 바쁜 주부들에게도 긍정적인 평가를 받았다.
특히 온갖 양념을 만들어 하루동안 숙성시켜야 하는 기존 LA갈비의 번거로움을 줄여 간단하게 조리해 즐길 수 있다는 점에서 방학을 맞이한 자녀의 식사, 여름 휴가 캠핑용 음식 등 다양하게 활용할 수 있다는 것이 특징이다. 고급 레스토랑에서 먹었던 LA갈비의 맛을 재현해냄으로써 집에서 즐기는 완벽한 한 끼를 연출할 수도 있다.
미트앤미트 청담키친 오효빈 대표는 “‘셰프스 익스클루시브 블랙앵거스 양념LA갈비는 천혜의 자연이 펼쳐진 로키산맥과 온난한 고지대 평야에서 자유롭게 키운 블랙앵거스에 셰프들이 함께 연구 개발한 특제 소스가 더해진 프리미엄 LA갈비다. 풍부한 육즙과 입안을 가득 채우는 풍미, 여기에 트렌디한 패키지 디자인으로 고급스러움을 더했다”고 말했다.
한편 ‘미트앤미트 청담키친’은 ‘셰프스 익스클루시브 블랙앵거스 양념LA갈비’ 출시를 시작으로 다양한 프리미엄 제품을 선보일 예정이다. 네이버 스마트스토어 ‘청담키친’을 통해 구매할 수 있다.