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사회

“편의점 햄버거, 나트륨·지방 함량 하루치 절반”

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[시사뉴스 조아라 기자] 편의점에서 판매되고 있는 햄버거 제품의 평균 나트륨·지방·포화지방 함량이 1일 영양성분기준치의 절반 수준인 것으로 나타났다.


한국소비자원은 가맹점 상위 5대 편의점에서 판매하는 햄버거 3종(불고기버거, 치즈버거, 치킨버거) 14개 제품에 대해 안전성, 품질 등을 시험·평가했다고 18일 밝혔다.


한국소비자원에 따르면 식중독균 등 미생물 4종(대장균, 장출혈성대장균, 황색포도상구균, 클로스트리디움 퍼프린젠스), 보존료 3종(소르빈산, 안식향산, 프로피온산) 및 이물혼입 시험결과에서는 시험 대상 전 제품이 기준에 적합했다. 


그러나 나트륨 평균 함량이 1일 영양성분기준치 기준 50%로 높게 나타났고, 지방과 포화지방의 함량 또한 41∼43%로 절반에 가까웠다. 반면 식이섬유와 탄수화물의 함량은 16∼17%로 낮은 편이었다.


또한 조사 대상 14개 제품 중 11개(79%) 제품이 1개 항목 이상에서 영양성분 표시기준에 부적합해 개선이 필요했다. 특히 나트륨 함량 표시는 7개 제품, 당 함량 표시는 6개 제품이 표시기준에 부적합해 다른 영양성분보다 부적합 비율이 높았다. 나트륨 함량 비교 표시는 올해 5월부터 시행됐으며 유예기간은 2017년 12월31일까지다.


한국소비자원 관계자는 “‘어린이기호식품 기준’을 적용할 경우 8개 제품(57%)이 고열량·저영양 식품에 해당돼 어린이의 섭취량 조절이 필요한 것으로 나타났다”며 “앞으로도 한국소비자원은 소비자의 합리적인 소비활동을 지원하기 위해 식품에 대한 안전성 및 품질 비교정보를 지속적으로 제공할 예정이다”라고 밝혔다.

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