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문화

[사이트]인터넷 요리천하

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이 곳을 가면 나도 요리사


된장국에서 퓨전요리까지 인터넷 요리천하





인터넷을 사용하는 주부층이 늘어나고 요리에 관한 관심이 높아지면서 인터넷에 다양한 요리사이트들이 등장하고 있다. 동서양을 넘나드는 다양한 음식, 조리방법, 재료구입에 이르기까지 요리에 관한 모든 정보를 제공하고 있다. 손님접대나 특별한 저녁을 준비하고자 요리사이트를 방문한다면 당신도 일급요리사가 될 수 있다.

요리 찾아 요리조리



메뉴판 (www.menupan.com)은 요리 사이트로는 가장 먼저 선보인 사이트로 6만여 음식점과 2만여 요리정보를 제공하는 국내 최대 음식사이트다. 레스토랑과 쿠킹, 메뉴몰, 특히 요즘 와인에 대한 관심이 증가하면서 와인 컨텐츠가 따로 마련돼 있으며 요리뿐 아니라 음식점 검색과 할인쿠폰 제공 등 다양한 먹거리 정보를 제공하고 있으며 주방기구, 음식재료 구입까지 가능하다.

반찬나라 (www.banchan.co.kr)는 반찬, 국물요리, 손님맞이요리, 볶음 및 튀김요리 등 음식유형별로 6천여 장의 사진과 함께 조리법을 자세하게 설명해주고 있다. 특히 이 사이트는 요리연구가 한복선씨의 ‘손맛 제대로 내기’ 비법과 함께 전국 6백여 개의 ‘맛 있는 집’ 등 다양한 정보를 제공하고 있다.

쿡쿡 (www.cookcook. com)은 재료, 방법, 국가별 다채로운 요리의 조리법을 소개하는 한편 특히 최근 신세대들 사이에 인기를 끄는 ‘퓨젼요리’ 전문코너까지 마련, 게살 옥수수수프, 김치돼지말이 등 58가지의 퓨전요리법을 소개하고 있다.

푸드푸드 (www.foodfood.co.kr)는 작년에 개설된 사이트이지만 신세대주부층 사이에 가장 인기 있는 사이트 가운데 하나다. 푸드푸드는 일주일의 식단과 요리재료, 조리법 등을 함께 배달해줘 시간에 쫓기는 기혼 직장여성이나 신세대 맞벌이부부들 사이에 큰 인기를 끌고 있다.

쿡앤조이 (www.cooknjoy.co.kr)는 퓨전요리,테마요리,요리정보,커뮤니티 등의 주제로 유명 주방장 인터뷰와 요리 노하우, 퓨전 레스토랑 100선, 한식, 양식, 중식, 일식 등 수천가지의 요리법을 그림과 함께 보여주고 있다.

조이투푸드 (www.joy2food.com)는 한국인의 주식인 밥과 반찬 등 전통요리에 대한 상세정보를 담고 있으며, 이밖에 즐거운 요리, 맛있는 집, 건강한 몸, 음식 도서관 등의 주제로 다양한 정보도 제공하고 있다.

누들푸들닷컴
(www.noodlefoodle.com)는 ‘면’ 전문사이트다. 이 사이트는 면(麵)에 관한 여러가지 읽을거리를 담았으며, 면을 이용해 만드는 새로운 퓨전요리를 소개하는 것을 비롯 자신만의 퓨전요리 비법, 최고의 점수를 받은 요리 등을 자세하게 소개하고 있다.

맛집 찾아 요리조리



코리아푸드 (www.koreafood.co.k)는 한식과 양식, 일식, 중식, 카페, 뷔페, 세계음식, 퓨전푸드로 나누어, 음식에 관한 세부적인 콘텐츠를 제공하고 있는 사이트이다. 또한 일산 애니골, 행주산성, 미사리조정경기장, 장흥 단지, 예술의 전당 앞과 같이 주말 외식단지 또한 소개하고 있으며 맷돌할매 순두부촌, 명가원, 어심, 한우촌, 농군의 집, 도드람 샤브마을, 승잠원, 조방낙지, 행주성, 초원가든과 같은 한정식집의 쿠폰이 준비돼 있다.

점심 (www.jumsim.com)에 회원으로 등록하는 순간 점심고민에서 해방될 수 있다. 매주 풍성한 이벤트와 귀중한 여러 정보를 받아볼 수 있다. 이곳에서는 맛집 소개는 물론이거니와 다이어트, 음식궁합 등에 관한 이야기와 사다리타기와 원판던지기 등 점심메뉴 선택방법, 식사 후 졸음을 물리치기 위한 게임과 오락까지 다양하고 재미있는 콘텐츠가 가득하다. ‘점심쿠폰방’에는 하나비, 피자맥, 바우하우스, 메종드필, 샬레에뻬뻬, 웰던스, 샌드위치백작, 신돈갓, 브레드하우스, 와가스테이크하우스, 후원막국수, 뽀모도로 등의 10~20% 쿠폰이 잔뜩 마련되어 있다.
고병현 기자 bhgoh@sisa-news.com





고병현 기자 bhgoh@sisa-news.com

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대통령실, 비상계엄 가담 경호처 본부장 5명 전원 대기발령
[시사뉴스 김백순 기자] 대통령실은 9일 인사위원회를 열어 12·3 비상계엄에 가담한 대통령경호처 본부장 5명을 전원 대기발령했다. 강유정 대통령실 대변인은 이날 브리핑을 갖고 “오늘자로 인사위원회를 열고 12·3 비상계엄에 가담한 경호처 본부장 5명을 전원 대기발령한다”고 밝혔다. 강 대변인은 “이는 새 정부가 들어선 데 따른 인적 쇄신과 조직 안정화를 위한 조치이며, 이재명 대통령이 강조해 온 열린 경호, 낮은 경호의 실행”이라고 설명했다. 강 대변인은 “12·3 내란 과정에서 경호처는 법원이 합법적으로 발행한 체포영장 집행과 압수수색을 막으며 사회적 혼란과 갈등을 초래했다”며 “국민 전체를 위해 봉사해야 할 국가기관이 사실상 윤석열 전 대통령의 사병으로 전락해 많은 공분을 샀다”고 했다. 이에 따라 대통령경호처는 추가 인사 조처가 있기 전까지 당분간 직무대행체제로 운영된다. 한편, 대통령실 관계자는 기자들과 만나 ‘비화폰 서버 확보도 진행하냐’는 질문에 “방침이 정해졌는지는 모르겠지만 해야될 일이 아닌가 싶다”고 말했다. 다만 “대통령실은 허락을 내주거나 영장이 오면 응하는 것이지 우리가 해주는 주체가 되는 것인지는 잘 모르겠다”고 덧붙였다.

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오금란 시의원, “AI 기술 접목을 통한 수어통역센터 기능 전환 모색 토론회” 개최
[시사뉴스 홍경의 기자] 서울특별시의회 보건복지위원회 오금란 부위원장(더불어민주당, 노원2)은 지난 5일 서울시립미술관 세마홀에서 서울특별시수어통역센터지역지원본부와 공동으로 「AI 기술 접목을 통한 수어통역센터의 기능적 역할 변화 모색 토론회」를 개최했다. 이번 토론회는 AI 기술 발전에 따른 수어통역센터의 기능 전환을 논의하고, 이에 대한 법적ㆍ정책적 지원 및 구체적 실행 방안을 모색하기 위해 마련됐다. 발제를 맡은 구혜영 한양사이버대학교 사회복지학과 교수는 현재 수어통역센터가 겪고 있는 인력 부족과 그에 따른 운영 제약을 지적하며, AI 기술을 활용하면 통역사 부족 문제 해소와 실시간 번역 서비스 제공 등 긍정적 효과가 기대된다고 설명했다. 다만, AI가 수어의 독특한 문법과 뉘앙스를 완벽히 이해하지 못해 오역 가능성이 있으며, 기술 접근성이 낮은 농인들이 소외될 수 있다는 점, 수어통역사 직업이 위축될 수 있다는 우려도 함께 언급했다. 구 교수는 이에 대한 대안으로 AI와 수어통역센터 간의 협업 방안을 제시했다. 감정이 담긴 대화나 맥락이 중요한 상황은 수어통역사가 담당하고, 단순 반복적인 내용은 AI가 처리하는 역할 분담을 통해 통역사는 고도화된 영역


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