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유통ㆍ생활경제

SPC, 발달장애인 근로자 대상 '제과제빵 기술교육' 진행

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[시사뉴스 홍경의 기자] SPC그룹은 오는 20일 장애인의 날을 앞두고 발달장애인 근로자들을 위한 제과제빵 기술교육을 진행했다고 14일 밝혔다.

이번 교육에는 사회복지법인 '애덕의 집'이 운영하는 장애인 직업 재활시설 '소울베이커리' 소속 장애인 근로자 20명이 참가했다.

참가자들은 파리크라상 기술교육팀 전문 강사의 지도로 통곡물 깜빠뉴, 멀티그레인 호밀빵 등 최근 각광 받고 있는 건강빵과 고급 유럽식 디저트인 타르트 등을 직접 만들어 보는 시간을 가졌다.

이 프로그램은 SPC그룹의 노하우로 제빵업에 종사하는 장애인 근로자들이 최신 제과제빵 트렌드를 경험하고 직무 역량을 강화할 수 있도록 돕는다. 2012년부터 총 48회 진행했다.

SPC그룹 사회복지법인 SPC행복한재단은 '빵을 나누면 끼니가 되지만, 빵 만드는 기술을 나누면 꿈이 된다'는 상미당 정신에 기반해 꾸준히 장애인 지원 사업을 이어오고 있다.

2012년부터 장애인들을 대상으로 직업교육 및 직업체험 프로그램 'SPC 앤 소울(SPC&Soul) 행복한베이커리교실'을 진행해 약 2000명의 교육생을 배출했다.

또 장애인 제빵 교육장 조성과 직업 훈련비 지원 등을 통해 현재까지 총 8억5000만원을 후원했다.

저작권자 Ⓒ시사뉴스
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한 가족의 삶을 통해 대한민국 근현대사 100년을 통찰하다
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