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문화

맛있겠다, 푸드 코미디영화 ‘아메리칸 셰프’

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[시사뉴스 김한나 기자] 일류 레스토랑의 주방장 ‘칼 캐스퍼’는 레스토랑 주인에게 메뉴 결정권을 빼앗긴 후 유명 음식 평론가의 혹평을 받자 홧김에 트위터로 욕설을 보낸다.

이들의 설전은 온라인 핫이슈가 되고, 칼은 결국 레스토랑을 그만두기에 이른다. 아무것도 남지 않은 그는 쿠바 샌드위치 푸드트럭에 도전, 관계가 소원했던 아들과 미국 전역을 일주한다.

그러던 어느날 문제의 그 평론가가 푸드트럭으로 찾아온다….

영화 ‘아메리칸 셰프’는 조리사의 파란만장한 도전기다. 환상적인 비주얼의 음식들이 식욕을 자극할 뿐만 아니라 기분까지 좋게 만든다는 평을 듣고 있다. 음악도 좋다.

원제 Chef, 감독 존 파브로, 출연 존 파브로·엠제이 앤터니·소피아 베르가라·스칼릿 조핸슨·더스틴 호프만·로버트 다우니 주니어, 114분, 15세이상관람가, 7일 개봉.
 

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공간자산이 사회적 불균형을 어떻게 강화하고 있는가?
[시사뉴스 정춘옥 기자] 좋은땅출판사가 ‘ESG 공간자산 경제학’을 펴냈다. 박운선 저자의 ‘ESG 공간자산 경제학’은 공간의 경제적 가치뿐 아니라 그 안에 숨어 있는 불평등의 구조와 이를 해소하기 위한 실천 전략을 집약한 책이다. 저자는 토지·건물·도시·기후·금융 등 다양한 공간자산이 사회적 불균형을 어떻게 강화하고 있는지를 치밀하게 분석하며, 이를 ESG 원칙에 기반한 정책과 기술로 어떻게 개선할 수 있을지를 통합적으로 제시한다. 특히 ‘공간의 경계를 허물자’는 책의 핵심 메시지는 단순한 구호가 아니라 실제 정책·기술·거버넌스 전략으로 구체화돼 있다. 공공자산의 공정한 배분, AI 기반 공간분석, 디지털 금융포용, 민관학 협력 플랫폼, 그리고 포용적 도시계획 등 다양한 해법이 단계적으로 담겨 있다. 이 책은 학계, 정책실무자, 기업, 시민 모두가 ESG 관점에서 공간자산을 새롭게 이해하고 실천할 수 있도록 돕는 경제학적 안내서다. 자산 격차, 도시 불평등, 세대 간 부의 대물림 문제 등 우리 사회의 핵심 난제에 정면으로 다가간다. 경제학박사며 부동산경제학박사(국내 1호)인 박운선 저자는 경제학과 부동산경제학을 전공하고 다양한 정책 연구 및 자문 활동을 해

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