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사회

제과제빵커피 기능경진대회, 한국전 올해 7번째 대회 수상

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지난 21일 부산 벡스코(BEXCO)에서는 제2회 제과제빵커피(KBC)기능경진대회가 성황리에 열렸다.

이 대회에는 한국호텔전문학교(이하 한국전) 대회반도 참가했다. 각종 대회에 참가해 온 한국전은 이번 대회가 올해 벌써 7번째로 출전한 것으로 각 대회마다 좋은 성과를 거뒀다.

2회를 맞이하는 제과제빵커피 기능경진대회는 우수기능인을 선발, 양성하여 지방 및 전국기능대회 입상자 양성을 목적으로 열렸다.

대회는 사단법인 한국기능인연합회가 주최했으며 MBC, KNN, PBC부산평화방송 등의 후원으로 진행됐다.

총 280명이 참가했으며 한국전 학생들은 마지팬케이크, 버터크림케이크 부분에 참가해 수상하는 쾌거를 이뤘다.

금상(한국산업인력공단 본부장상)에는 정백기, 민신홍 학생이 수상했고 은상(국회의원상)에는 김동현, 임현아 학생, 특별상(국회의원상)은 남아현 학생이 차지했다.

또 한국기능연합회 대회장상은 김민정, 문경은, 이보경, 전아름, 김현주, 정록, 최유리, 함진영, 박주훈, 장샛별, 목진혁, 차명호 학생에게 돌아갔다.

이번 대회는 제41회 런던기능올림픽 동메달리스트 유건희 선수가 직접 지도했으며, 수준 높은 작품들을 출품해 수상을 이뤄냈다.

한국전 관계자는 “꾸준한 대회 참가로 졸업시 학생들의 대회 프로필, 자격증 취득, 체계적인 전문실습을 통해 호텔외식계열의 인재들을 양성하고 있다”며 “지난 독일 국제기능올림픽에서는 국가대표 강동석 학생이 46년 만에 제과직종에서 사상 처음으로 금메달을 수상하는 영예를 안기도 했다”고 전했다.

한편 한국전은 현재 2014학년도 수시모집 기간이며 수시 합격 시 장학금 30만원이 수여되고 한국전의 선행학습프로그램을 경험할 수 있다.

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