[시사뉴스 윤호영 기자] 크리스마스와 연말이 다가오면서 파티를 더욱 빛내 줄 크리스마스 케이크에 대한 수요가 늘고 있다. 크리스마스 케이크를 먹는 건 예수의 탄생을 축하하는 기독교 문화권에서 일반적으로 볼 수 있는 모습인데 최근엔 연말 파티에 빠져서는 안 될 필수 아이템으로 자리잡았다.
특히 소비의 큰 축으로 부상한 밀레니얼 세대를 겨냥하여, ‘인스타그래머블(인스타그램에 올릴 만한)’한 이색케이크가 앞다투어 출시되고 있으며, 가족, 연인, 친구와의 조금 더 특별한 파티를 위해 직접 크리스마스 케이크를 만들어 파티를 즐기려는 사람들이라면 크리스마스 케이크 원데이클래스를 눈 여겨 볼 만하다.
이에 국내 최대규모의 요리학원인 한솔요리 아카데미에서도 설렘 가득한 크리스마스와 연말을 더욱 달달하고 특별하게 만들어줄 크리스마스 케이크 원데이클래스를 서울, 부산 8개 요리학원 지점에서 다양한 컨셉으로 개설한다고 밝혔다.
강남점에서는 프랑스 정통디저트인 마카롱을 데코레이션으로 활용한 크리스마스 마케롱 레터링케이크를 오는 22일과 23일 이틀 간 개최하며, 종로점에서는 ‘크리스마스 달콤함으로 물들이다’라는 주제로 베리베리달콤하네 멜팅초콜릿케이크를 오는 23일 저녁 7시에 열린다.
이 밖에도 부산점에서는 독일식 케이크로 초콜릿 제누아즈, 체리콤포트, 샹티이 크림의 조화로운 맛과 풍성한 비주얼이 연말파티에 ‘딱’인 블랙포레스트케이크 원데이클래스가 21일과 24일 이틀 간 진행된다. 혹시 밀가루나 빵에 거부감이 있는 사람이라면 신촌점에서 21일 열리는 ‘크리스마스리스 떡케이크’ 원데이클래스도 관심을 가질 만 하다.
한편, 해당 요리학원은 5년 연속 ‘한국소비자만족도 1위’, ‘소비자가 뽑은 가장 신뢰하는 브랜드대상’, 2019년 요리학원부문 교육산업대상을 수상하는 등 공신력을 갖춘 국내 여러 기관으로부터 인정받는 교육기관이다.
현재 강남 요리학원과 부산 요리학원을 비롯한 9개 요리학원 지점에서 ▲기업동호회 쿠킹클래스 ▲조리입시(조리고 입시, 대학 진학, 고교위탁교육) ▲조리기능사 자격증(한식요리, 양식요리, 일식요리, 중식요리) ▲외식창업(메뉴개발, 컨설팅) ▲국비지원 요리교육(내일배움카드) ▲ 제과제빵자격증, 바리스타자격증 등 다채로운 과정을 운영하고 있다.
자세한 사항은 요리학원 홈페이지 및 각 지점을 통해 확인 할 수 있다.
